Un total de 65 carantoñas (con 12 de ellas jóvenes de 16 años, la edad mínima para vestirse con el traje típico) han vuelto a rugir en la edición de 2023 de esta Fiesta de Interés Turístico Nacional, que ha suscitado este año (ya sin ningún tipo de restricción sanitaria por la covid y con buena temperatura) una gran participación de la ciudadanía. Junto a ellas, han desfilado 200 ‘regaoras’ o ‘patanas’ con la función de escoltar la imagen de San Sebastián, “regándolo” de confetis y cantando sus himnos.